de la cave au grenier

Suivre ce blog

De retour de plongée...

...dans la diversité végétale, entrainée par deux amies. Les 24, 25 et 26 septembre 2010 se déroule l'édition d'automne de la fête des plantes, fruits et légumes au château de Saint-Jean de Beauregard (Essonne). De la terre à la table met, cette année,...

Posté par mamanestenhaut à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur, plante aromatique, fruit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2010

moule à gateau ♥ pour tasse à café

Cet été, je pousse la porte d'une boutique très particulière. Un commerçant a choisi de se spécialiser dans la vente d'objets de cuisine et ce sont des milliers d'emporte-pièce sur les murs, des moules de toutes formes sur des tables et l'embarras du...

Posté par mamanestenhaut à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coeur, emporte-pièce, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 septembre 2010

Tête de moine, quel drôle de nom!

Le fromage du Bellelay, appelé aussi "tête de moine", est un fromage à pâte mi-dure qui s'apprécie depuis des siècles en Suisse. Sa dégustation est particulière. Les moines de l'abbaye placent un couteau à angle droit du plan de raclage pour former des...

Posté par mamanestenhaut à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Suisse, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2010

Inusable machine à trancher le pain.

L'agréable visite d'une franco-danoise sur le blog et je recherche dans mes nombreuses photos, celles de ma trancheuse à pain du Danemark. Six mois déjà qu'elle partage notre quotidien. C'était avant Noël, un vendredi matin, sur le marché, j'ai aperçu...

Posté par mamanestenhaut à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Danemark, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2010

Grande boîte à thé.

Depuis des années, j'admire l'habilité et la dextérité des vendeurs de M. F. quand ils mettent, en sachet, le thé stocké dans ces grandes boîtes. Ils me donnent l'impression de jouer avec ces boîtes comme nous pourrions jouer avec des balles de jongleurs....

Posté par mamanestenhaut à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mariage Frères, thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

Bloc-note aimanté sur réfrigérateur

- Un carnet. - Un aimant, de la colle exta-forte ! - Un réfrigérateur ! J'ai la mémoire qui flanche, j'me souviens plus très bien...de la liste des courses, des activités des enfants, des rendez-vous... et de l'endroit où j'ai posé mon carnet. A chaque...

Posté par mamanestenhaut à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carnet, cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2010

de retour de ...

Nous avons retrouvé petite Chérie très souriante, elle va bien. De retour de ... je suis allée dans le jardin cueillir quelques fleurs. Puis ce moment que j'aime tant depuis mon enfance, le five O'clock . Pendant que je savourais ma tasse de thé ( éros...

Posté par mamanestenhaut à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gien, Mariage Frères

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2009

Chocolat.

Aperçu dans le métro parisien... Oui vous avez bien vu, le salon du chocolat, du 14 au 18 octobre, porte de Verailles.

Posté par mamanestenhaut à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, salon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2009

Yaourt aux airelles

Yaourt aux airelles Acheter 500 g d'airelles sur le marché de Malmo° ( sud de la Scanie! ) ou sur le marché de votre choix. Préparer une confiture. Lorsque cette dernière est refroidie, disposer dans le fond des pots, puis compléter avec le mélange d'1...

Posté par mamanestenhaut à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, recette, yaouth

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Petits sablés

Préchauffer le four à 170°c. Mélanger 180 g de beurre avec les 200 g de sucre semoule et le sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer 400 g de farine, la pincée de sel, et le demi sachet de levure. Bien mélanger. Puis...

Posté par mamanestenhaut à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, petit sablé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2009

Biscuit aux abricots

Petits préparatifs pour l'anniversaire de Gram. Petits fours sucrés, achetés chez Habitat !!! dans le rôle des bougies. Et recette de saison pour le cake aux abricots. - 250 g de farine - 140 g de sucre - 2 oeufs - 100 ml de lait - 1/2 sachet de levure...

Posté par mamanestenhaut à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pergay, recette, abricot, biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2009

La saison des confitures

La maison est silencieuse. Am et Gram, rentrés hier soir, dorment encore. Stram déjeune. Avant d'engranger les confitures pour l'hiver, un dernier détail : impression d'étiquettes grâce au site mesétiquettes.com . Avant Après

Posté par mamanestenhaut à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, étiquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote