3 août 2009
Biscuit aux abricots
Petits préparatifs pour l'anniversaire de Gram.
Petits fours sucrés, achetés chez Habitat !!! dans le rôle des bougies.
Et recette de saison pour le cake aux abricots.
- 250 g de farine - 140 g de sucre -2 oeufs - 100 ml de lait
- 1/2 sachet de levure chimique - 50 ml d'huile d'olive -2 c. à café d' Amaretto
- 300 g d'abricots coupés en petits morceaux
Four à 180 °c. Mélanger le sucre et les oeufs. puis ajouter l'huile et l'Amaretto, la farine puis la levure.
Incorporer ensuite le lait peu à peu tout en mélangeant. Puis les abricots.
Disposer dans les moules.
Cuire pendant 30 à 35 mn.
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