17 septembre 2009

Yaourt aux airelles

Yaourt aux airelles Acheter 500 g d'airelles sur le marché de Malmo°  ( sud de la Scanie! ) ou sur le marché de votre choix. Préparer une confiture. Lorsque cette dernière est refroidie, disposer dans le fond des pots, puis compléter avec le mélange d'1 l de lait tiédi, d' un yaourt-ferment et de 2 c. à soupe de lait écrémé en poudre. Placer dans la yaourtière 8 h. Bon appétit.
Posté par mamanestenhaut à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 septembre 2009

Petits sablés

  Préchauffer le four à 170°c. Mélanger 180 g de beurre avec les 200 g de sucre semoule et le sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer 400 g de farine, la pincée de sel, et le demi sachet de levure. Bien mélanger. Puis ajouter les 2 oeufs et mélanger avec les mains jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter de la farine si besoin. Fariner un rouleau à patisserie et étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Découper la pâte avec des emporte-pièces. Mettre... [Lire la suite]
Posté par mamanestenhaut à 20:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
03 août 2009

Biscuit aux abricots

Petits préparatifs pour l'anniversaire de Gram. Petits fours sucrés, achetés chez Habitat !!!  dans le rôle des bougies. Et recette de saison pour le cake aux abricots. - 250 g de farine     - 140 g de sucre     -2 oeufs    - 100 ml de lait - 1/2 sachet de levure chimique    - 50 ml d'huile d'olive      -2 c. à café d' Amaretto   -  300 g  d'abricots coupés en petits morceaux Four à 180 °c. Mélanger le sucre et les... [Lire la suite]
Posté par mamanestenhaut à 15:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,